Burger-Party

Tja, bei drei kleinen Mädchen (2, 5 und 6 Jahre) ist das mit dem Feiern und den Parties so ein Ding. Selbstverständlich möchte jede für sich die beste, schönste, pinkeste, glitzerndste, wunderschönste Geburtstagsparty haben und ganz ehrlich, ich verstehe es. Nachdem wir schon am Strand, im Wald und wer-weiß-Gott-wo gefeiert [...]

By | 20. September 2016|Backstage|

Food-Photography-Workshop mit Mäcci Zutaten

Vergangenen Freitag hatten wir einen ganz besonderen Event: einen Food-Photography-Workshop gemeinsam mit Cliff Kapataeis von Pixelcoma. Die Idee Wir kochen gemeinsam mit dem ehemaligen Haubenkoch und jetzigem McDonald's Franchisenehmer und Produktentwickler Gerhard Fuchs ein 3-Gänge-Menü, das zum Großteil aus Zutaten zubereitet wird, die von uns in unseren Restaurants verwendet werden. [...]

By | 9. September 2016|Backstage|

Shake und Sundae aus Österreich

Schärdinger ist ein österreichisches Traditionsunternehmen, das seit mehr als 110 Jahren beste Milchprodukte herstellt. Vor 20 Jahren haben wir gemeinsam mit McDonald’s Shake und Sundae aus österreichischer Alpenmilch entwickelt. Bis dahin wurden Shake und Sundae im Ausland produziert. Der Erfolg des Austro-Eis ließ nicht lange auf sich warten. Heute kann [...]

By | 19. August 2016|Ernährung & Qualität|

Zu Besuch beim Müller

Die Assmann Mühle in Sierndorf bei Stockerau ist mitverantwortlich dafür, dass unsere 196 McDonald’s Restaurants täglich aufsperren können. Denn in dieser Mühle wird aus dem Getreide vieler umliegender Bauern das Mehl gemahlen, aus dem unsere Buns für Hamburger, Big Mac und Co gebacken werden. Der Mühlenstandort hat eine Tradition über [...]

By | 16. August 2016|Backstage|

Wie kann der Cheeseburger nur 1 Euro kosten?

Wir werden immer wieder gefragt, wie wir einerseits von Qualität sprechen und andererseits zum Beispiel den Cheeseburger um nur 1 Euro anbieten können: Zu der Qualität unseres Rindfleisches findet ihr auf diesem Blog schon ein paar Beiträge, wie etwa hier. Mit den ganz günstigen Produkten schaffen wir spezielle Angebote, damit [...]

By | 6. August 2016|Ernährung & Qualität|

Nähe hilft heilen. Zu Besuch im Ronald McDonald Kinderhilfehaus Wien.

Der schlimmste vorstellbare Fall für Eltern: ein schwer oder sogar unheilbar krankes Kind. Die ganz Familie wird auf eine harte Probe gestellt, sowohl psychisch, als auch oft finanziell. Spezialkliniken sind nicht im Heimatort und das Kind müsste so monatelang allein verbringen. „Mama und Papa, bitte bleibt da!“ Gegen diese unerträgliche [...]

By | 21. Juli 2016|Backstage|

Für uns macht McDonald’s Sinn

Sandra und Rudolf Kogler sind Milchbauern im oberösterreichischen Tragwein. Der Betrieb wird seit über 200 Jahren von der Familie bewirtschaftet. Von den Erträgen der Milch zu leben, wird dabei immer schwieriger. Wir haben unseren Partnerbetrieb diese Woche gemeinsam mit den Oberösterreichischen Nachrichten besucht, um zu zeigen, wie die Lebensmittel, die [...]

By | 15. Juli 2016|Backstage, Nachhaltigkeit|

Vom Öl in der Fritteuse zum Treibstoff

Heute möchte ich euch hier eine Frage beantworten, die uns oft bei Unser Essen. Eure Fragen. gestellt wird. Nämlich: "In welchem Öl frittiert ihr eure Pommes?" Pflanzliches Öl Das lässt sich ganz einfach beantworten: Wir frittieren unsere Pommes und alle anderen Produkte, die frittiert werden, in rein pflanzlichem Öl. Das [...]

By | 30. Juni 2016|Backstage, Nachhaltigkeit|
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