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About Christiane Brauner

Nach meinen Studien in Umwelttechnik sowie Abfall- und Ressourcenmanagement in Österreich, England sowie China war ich beruflich in der Energiewirtschaft tätig. Seit 2014 unterstütze ich McDonald’s im Bereich Nachhaltigkeit und bei der Etablierung von innovativen Projekten und Programmen. Was mir Energie gibt: In der Freizeit bin ich sowohl gerne sportlich aktiv als auch unterwegs: auf kleinen wie großen Reisen durch die Welt, um vor allem Menschen und ihre Lebensweisen sowie Einstellungen und Ideen kennenzulernen.

Woher kommt’s eigentlich?

Seit mehr als 40 Jahren jährt sich heute der „Weltumwelttag“ (World Environment Day, kurz "WED"). Dieser wurde vom Umweltprogramm der Vereinten Nationen (United Nations Environment Programme - UNEP) am 5. Juni 1972, dem Eröffnungstag des ersten Weltumweltgipfels der Vereinten Nationen, in Stockholm ins Leben gerufen. Ich möchte diesen besonderen Tag [...]

By | 5. Juni 2016|Nachhaltigkeit|0 Kommentare

Energiesparen zahlt sich aus

Ich habe euch vor kurzem ja bereits ein wenig über unser Energiemanagement erzählt, das könnt ihr hier nachlesen. Heute möchte ich euch die weiteren Säulen unserer Energiestrategie vorstellen: Innovative Gebäudetechnik und effizientes Küchenequipment Neben dem Einsatz ökologischer Baustoffe zeichnen vor allem auch alternative Energietechnologien unsere neuen McDonald’s Restaurants aus. So [...]

By | 20. März 2016|Nachhaltigkeit|3 Comments

Energiemanagement á la McDonald’s

Steigender globaler Energiebedarf, gleichzeitig wachsende Ressourcenknappheit und die daraus resultierenden Umweltbelastungen sind in aller Munde. Energieeffiziente Lösungen sind daher ein wichtiges Thema in der politischen und öffentlichen Diskussion. Auch wir bei McDonald’s Österreich benötigen eine Menge Energie in Form von Strom und Wärme um unsere Produkte zuzubereiten, unsere Restaurants im [...]

By | 20. Februar 2016|Nachhaltigkeit|3 Comments
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