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Tee für Jedermann

Die Anfänge der Teekultur liegen bereits viele Jahrhunderte zurück und die Geschichten rund um den Tee sind aufregend und faszinierend. China ist zwar die Heimat des Tees, aber schnell hat das wohlschmeckende Getränk die ganze Welt erobert. Ob von Jung oder Alt, Tee wird in jedem Alter gerne und oft [...]

By | 10. Februar 2017|Ernährung & Qualität|0 Kommentare

Neues Jahr – neue Sorte: Jetzt steirische Braeburn Äpfel im Happy Meal

Seit Anfang Jänner gibt es eine fruchtige Neuerung im Happy Meal – die steirischen „Braeburn-Äpfel“, die von der Wiegert Obst- und Gemüsegroßhandel GmbH beziehen. Was zeichnet den „Braeburn-Apfel“ aus? Die Sorte gibt es bereits seit 1952. Dabei handelt es sich um einen sogenannten Zufallssämling, möglicherweise der beiden Sorten „Lady Hamilton“ [...]

By | 4. Februar 2017|Ernährung & Qualität|0 Kommentare

Unsere Mäcci Qualitätssicherung

Die Qualität unserer Produkte hat für uns höchste Priorität. Damit wir euch bei jedem Restaurantbesuch und egal in welchem Restaurant in Österreich eure Lieblingsprodukte in bester Qualität anbieten können, brauchen wir natürlich eine sehr gute Qualitätssicherung. Deshalb haben wir vor mehr als 15 Jahren ein spezielles Programm in Österreich eingeführt. [...]

By | 9. Januar 2017|Ernährung & Qualität|5 Comments

Unsere „Pommes-Welt“ in Niederösterreich

Pommes Frites zählen in unseren Restaurants zu den begehrtesten Produkten im Sortiment: 2015 wurden rund 45 Millionen Portionen serviert. Wie ihr wahrscheinlich wisst, kommen die Kartoffeln dafür zu 100% von österreichischen Bauern. Dazu hat Ursula auch schon einmal einen Blog-Beitrag geschrieben, den ihr natürlich hier nachlesen könnt. Was ihr vielleicht noch [...]

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