Du bist hier:/Tag:Österreich

Neues Jahr – neue Sorte: Jetzt steirische Braeburn Äpfel im Happy Meal

Seit Anfang Jänner gibt es eine fruchtige Neuerung im Happy Meal – die steirischen „Braeburn-Äpfel“, die von der Wiegert Obst- und Gemüsegroßhandel GmbH beziehen. Was zeichnet den „Braeburn-Apfel“ aus? Die Sorte gibt es bereits seit 1952. Dabei handelt es sich um einen sogenannten Zufallssämling, möglicherweise der beiden Sorten „Lady Hamilton“ [...]

By | 4. Februar 2017|Ernährung & Qualität|0 Kommentare

Unsere „Pommes-Welt“ in Niederösterreich

Pommes Frites zählen in unseren Restaurants zu den begehrtesten Produkten im Sortiment: 2015 wurden rund 45 Millionen Portionen serviert. Wie ihr wahrscheinlich wisst, kommen die Kartoffeln dafür zu 100% von österreichischen Bauern. Dazu hat Ursula auch schon einmal einen Blog-Beitrag geschrieben, den ihr natürlich hier nachlesen könnt. Was ihr vielleicht noch [...]

By | 5. November 2016|Backstage, Ernährung & Qualität|0 Kommentare
Load More Posts